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Essenslieferdienst in Rekordzeit

Die SV Group ist die grösste Betreiberin von Mitarbeiterrestaurants und Mensen in der Schweiz. Als eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe beschäftigt sie rund 6'400 Mitarbeitende, davon 4'400 in der Schweiz.

sv-group.com
Expertise
Web App entwickeln

Ausgangslage

Die Corona-Pandemie stellte die SV Group vor eine unerwartete Herausforderung: Durch die Schliessung von Mitarbeiterrestaurants und Mensen fiel ein zentraler Teil ihres Geschäftsmodells weg. Dennoch wollte das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden weiterhin ein gesundes und ausgewogenes Verpflegungsangebot bieten – auch im Homeoffice.

Da sich ein Mitarbeiterrestaurant im Gegensatz zu einem Laptop nicht einfach mit nach Hause nehmen lässt, war Kreativität gefragt. Gemeinsam mit den Partnern INNOArchitects und devedis wurde in Rekordzeit eine innovative Lösung entwickelt: der digitale Essenslieferdienst Emil@Home.

Moderne Essensbestellung fürs Home Office

Da das Bedürfnis aus der aktuellen Lage mit Corona / COVID-19 resultierte, war schnelles Handeln gefragt. Die SV Group wollte mit ihrem neuen Geschäftsmodell möglichst schnell am Markt sein, um das Potential zu evaluieren und die Kundschaft aufzubauen.

Deshalb wurden die Ideen und Vorstellungen des Kunden in einem ersten Schritt durch ein BoostCamp zusammen mit den Innovations-Architekten geschärft. Weiter wurde das Verständnis für den Endkunden, die Rahmenbedingungen eines Gastronomieunternehmens und die Logistik für Essenslieferung aufgebaut, um den Business-Case zu konkretisieren.

Ergebnis: Von der ersten Idee bis zur ersten Bestellung in 38 Tagen

Von der ersten Idee bis zur ersten Bestellung in der Web-App vergingen lediglich 38 Tage. In enger Zusammenarbeit zwischen der SV Group, INNOArchitects und devedis wurde so ein innovativer Essenslieferdienst geschaffen, der den Bedürfnissen der Homeoffice-Zeit gerecht wurde.

Ausgangslage

Die Corona-Pandemie stellte die SV Group vor eine unerwartete Herausforderung: Durch die Schliessung von Mitarbeiterrestaurants und Mensen fiel ein zentraler Teil ihres Geschäftsmodells weg. Dennoch wollte das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden weiterhin ein gesundes und ausgewogenes Verpflegungsangebot bieten – auch im Homeoffice.

Da sich ein Mitarbeiterrestaurant im Gegensatz zu einem Laptop nicht einfach mit nach Hause nehmen lässt, war Kreativität gefragt. Gemeinsam mit den Partnern INNOArchitects und devedis wurde in Rekordzeit eine innovative Lösung entwickelt: der digitale Essenslieferdienst Emil@Home.

Moderne Essensbestellung fürs Home Office

Da das Bedürfnis aus der aktuellen Lage mit Corona / COVID-19 resultierte, war schnelles Handeln gefragt. Die SV Group wollte mit ihrem neuen Geschäftsmodell möglichst schnell am Markt sein, um das Potential zu evaluieren und die Kundschaft aufzubauen.

Deshalb wurden die Ideen und Vorstellungen des Kunden in einem ersten Schritt durch ein BoostCamp zusammen mit den Innovations-Architekten geschärft. Weiter wurde das Verständnis für den Endkunden, die Rahmenbedingungen eines Gastronomieunternehmens und die Logistik für Essenslieferung aufgebaut, um den Business-Case zu konkretisieren.

Ergebnis: Von der ersten Idee bis zur ersten Bestellung in 38 Tagen

Von der ersten Idee bis zur ersten Bestellung in der Web-App vergingen lediglich 38 Tage. In enger Zusammenarbeit zwischen der SV Group, INNOArchitects und devedis wurde so ein innovativer Essenslieferdienst geschaffen, der den Bedürfnissen der Homeoffice-Zeit gerecht wurde.

Frau sitzt auf einem Lounge-Stuhl und hat ein iPhone
38
Tage bis zum Launch
Tisch mit Mahlzeiten sowie der Essenslieferungs-App der SV Group
iOS / Android
Eine Codebasis für alle Systeme

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